Speculaas zonder amandelen van Bakker Pim lekkerste van Noord-Brabant

WAALWIJK – Het is officieel: Speculaas zonder amandelen van Bakker Pim uit Waalwijk is door een vakjury én een consumentenpanel uitgeroepen tot het lekkerste van de provincie Noord-Brabant. Tijdens de landelijke speculaaskeuring, waar maar liefst 294 speculaasproducten van ambachtelijke bakkers uit heel Nederland werden beoordeeld, sleepte Bakker Pim de titel binnen in de categorie Speculaas zonder amandelen.

De vakjury prees de speculaas van Bakker Pim om zijn uitmuntende smaak, perfecte vorm, mooie kleur, bakaard en heerlijk aroma. Ook het consumentenpanel was lovend: naast smaak scoorde de Speculaas zonder amandelen hoog op uiterlijk, verpakking en uitstraling. Daarmee behaalde Bakker Pim het hoogste gemiddelde cijfer in Noord-Brabant.

Met trots nam Ben van Haren de prijs in ontvangst: “Meedoen aan zo’n wedstrijd is altijd spannend. Je weet dat de vakjury streng kijkt, maar van het consumentenpanel is het altijd afwachten. Zeker met zoveel collega-bakkers die hun beste speculaas insturen. Het niveau lag dit jaar erg hoog, dus deze prijs voelt extra bijzonder. We zijn ontzettend trots!”

Voor klanten in Waalwijk en omgeving is dit hét moment om zelf te proeven waarom de jury en consumenten zo enthousiast zijn. De winnende Speculaas zonder amandelen is nu verkrijgbaar in de winkel van Bakker Pim.

De landelijke speculaaskeuring biedt ambachtelijke bakkers de kans om hun producten te laten beoordelen. Er zijn drie categorieën: gevuld speculaas, speculaas met amandelen en speculaas zonder amandelen. Per provincie wordt een winnaar uitgeroepen, zodat overal in het land de beste speculaasbakkers in de schijnwerpers komen te staan.