WAALWIJK – Op vrijdag 3 oktober om 15.30 uur opent PokéVibe officieel de deuren aan de Grotestraat 213 in Waalwijk. Het nieuwe horecaconcept brengt gezonde en smaakvolle pokébowls, hoogwaardige matcha en vers koudgeperste sappen naar de binnenstad.
Bij PokéVibe draait alles om balans, smaak en een gezonde lifestyle. De menukaart bestaat uit kleurrijke pokébowls met dagverse ingrediënten, gecombineerd met een bijzonder aanbod: ceremonial matcha, als eerste in Waalwijk verkrijgbaar. Bezoekers hebben de keuze uit bereiding met volle melk, havermelk of kokosmelk. Daarnaast serveert PokéVibe dagelijks vers koudgeperste sappen, ideaal voor een energieboost.
Volgens medeoprichter Rui willen de ondernemers mensen inspireren met een toegankelijk en lekker aanbod dat gezondheid en genieten samenbrengt.
Tijdens de feestelijke opening op vrijdag 3 oktober ontvangt iedere bezoeker een gratis matcha om te proeven. Ook geldt er in het eerste weekend een introductieaanbieding van 50 procent korting op alle pokébowls bij afhaal.
PokéVibe is een initiatief van Yaser en Rui, die elkaar leerden kennen als collega’s bij een pokébowlszaak in Rotterdam. Hun gezamenlijke passie voor gezonde voeding bracht hen samen tot dit nieuwe concept. Met PokéVibe willen zij de “healthy vibe” naar Waalwijk brengen.