Sinds vrijdag 4 mei mist het op de groente- en fruitafdeling bij PLUS Stephan van Engelen. Door de beneveling daalt de temperatuur met vier tot vijf graden en blijven producten langer houdbaar en knapperig en tevens wordt er 25-30 procent minder weggegooid.
Het lijkt misschien een slimme verkooptruc, maar toch is het dat niet. Uit onderzoek blijkt dat supermarkten meer verkopen maar ook minder hoeven weg te gooien. Het is aan de ene kant dus goed voor de kassa van de supermarkt, maar is zeker ook duurzaam.
Stephan van Engelen “Ook thuis zullen onze klanten merken dat de producten langer vers blijven en daar doen we het voor! Voedselverspilling wordt minimaal, omdat we met zijn allen nauwelijks producten hoeven weg te gooien”.
Zuiver water
De mist is gemaakt van het zuiverste water, zonder toevoegingen. De kwaliteit van het water wordt continu bewaakt. De hygiëne is gegarandeerd.
